Rote beetesaft gegen bluthochdruck

Im Vergleich zu Orangensaft, Traubensaft, Apfelsaft oder Tomatensaft leitet Rote-Bete-Saft aber eher ein Schattendasein.

Blutdruck senken in 3 minuten

Dies liegt wohl daran, dass die Saft keine geschmackliche Sensation darstellt und diesbezüglich im Vergleich zu beliebteren Säften deutlich abfällt. Inhaltlich hat er viel zu bieten.

Er enthält bei vergleichsweise wenig Zucker einige Vitamine und ein breites Spektrum an Mineralstoffen und Spurenelementen. Als Wurzelgemüse reichert Rote Bete Stickstoff in Form von Nitrat an, das mit einigen der positiven Wirkungen des Gemüses in Verbindung gebracht wird. Mit Roter Bete, als Gemüse und Saft, werden aufgrund ihrer vielen gesunden Mikronährstoffe hohe Erwartungen hinsichtlich Gesundheitsförderung verbunden.

Etwa ein Viertel der Bevölkerung leidet an Bluthochdruck.

Rote bete blutdruck erhöhen

Das TV-Ärztin Franziska Rubin erklärt, welche Lebensmittel auf natürliche Weise den Blutdruck senken können. Darüber hinaus besitzt es entzündungshemmende Eigenschaften. Es wird empfohlen, täglich bis zu 30 g dunkle Schokolade mit einem Kakaobestandteil von mindestens 70 Prozent zu konsumieren oder Kakaonibs zum Müsli hinzuzufügen. Die Kuna, eine indigene Bevölkerungsgruppe, die hauptsächlich auf den San-Blas-Inseln in der Karibik lebt, haben den Ruf, Weltmeister im Konsum von Kakao zu sein.

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Blutdruck senken in 3 minuten: Eine englische Studie bei 14 (!) Freiwilligen hat gezeigt, dass das Trinken von ½ Liter Rote Bete-Saft den systolischen Blutdruck 24 Stunden lang um etwa 5 mmHg senkt. Der Effekt beruht darauf, dass Rote Bete Nitrate enthalten, die durch den Speichel zu Nitrit reduziert werden, was die Gefäße ausgedehnt und dadurch den Blutdruck senkt.

Von Sabine Croci. Dieser Artikel ist medizinisch-fachlich geprüft.

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Rote-Bete-Säfte senken den Blutdruck. Verfasst von Sebastian Bertram. August Teile den Artikel.

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